Boules d’énergie maison sans cuisson

Ces boules d’énergie maison sont la collation parfaite pour les boîtes à lunch et les petites fringales de la journée. Sans cuisson et prêtes en seulement 10 minutes, elles combinent flocons d’avoine, beurre d’amandes, sirop d’érable et chocolat noir pour un équilibre parfait entre nutrition et gourmandise. Rassasiantes, simples et appréciées de toute la famille, elles se conservent facilement au réfrigérateur ou au congélateur.

COLLATIONS

Chef Maman Marie

5/31/20241 min read

Portions : 20 boules

Temps de préparation : 10 minutes

Catégorie : Collations

Ingrédients

1 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
½ tasse d’amandes hachées grossièrement
½ tasse de beurre d’amandes
¼ tasse de sirop d’érable
⅓ tasse de pépites de chocolat noir hachées grossièrement
1 pincée de sel
½ c. à thé de vanille

Préparation

Temps de cuisson : -

Dans un bol, fouetter le beurre d’amandes avec le sirop d’érable et la vanille jusqu’à texture lisse.
Ajouter les amandes hachées et le sel, puis mélanger.
Incorporer les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une pâte homogène et collante.
Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger délicatement.
Former environ 20 boules d’environ 2,5 cm avec les mains.
Réfrigérer 30 minutes pour raffermir avant de servir.

A white plate topped with a sandwich and veggies