Grille-cheese au bœuf haché, oignons caramélisés et cheddar fort
Un sandwich chaud et réconfortant avec du pain bien doré, du bœuf haché savoureux, des oignons fondants et du cheddar fort qui s’étire à chaque bouchée! Rehaussé d’assaisonnement à bifteck broyé Montréal, ce grille-cheese gourmand est parfait pour un souper rapide qui plaira à toute la famille.
PLATS PRINCIPAUXRECETTES RÉCONFORTANTES 🥰BOEUF
Chef Maman Marie
10/21/20261 min temps de lecture
Portions : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Catégorie : Plats principaux
Ingrédients
Préparation
Dans une poêle, faire revenir l’oignon rouge dans le beurre et l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit tendre et légèrement doré.
Ajouter le bœuf haché et le faire cuire en l’émiettant à l’aide d’une cuillère. Assaisonner généreusement avec l’assaisonnement à bifteck broyé Montréal. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit.
Beurrer un côté de chaque tranche de pain.
Sur le côté non beurré de quatre tranches, répartir le mélange de bœuf haché et d’oignons, puis ajouter le cheddar fort râpé.
Refermer les sandwichs avec les quatre autres tranches de pain, le côté beurré vers l’extérieur.
Faire griller les sandwichs dans une poêle à feu moyen pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit bien doré et que le fromage soit fondu.
Servir chaud avec une salade verte ou des crudités pour compléter le repas.
Temps de cuisson : 15 minutes
8 tranches de pain au choix
450 g (1 lb) de bœuf haché
1 oignon rouge, tranché en fines rondelles
2 tasses de cheddar fort râpé
2 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d’huile d’olive
Beurre pour les tranches de pain
Pour voir la vidéo de la recette CLIQUER ICI
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