Lasagne crémeuse au poulet et poireaux (ultra facile)

Portions : 8

Temps de préparation : 20 minutes

Catégorie : Plats principaux

Ingrédients

• 12 feuilles de lasagne, cuites al dente

• 2 poireaux, finement hachés

• 3 gousses d’ail, hachées

• 1 c. à soupe d’estragon

• 1 c. à thé de thym

• 2 conserves de crème de poulet AYLMER

• 2 conserves de lait (utiliser les conserves comme mesure)

• 2 tasses de poulet cuit et effiloché

• 200 g mozzarella râpée

• 200 g cheddar râpé

• ¼ tasse parmesan râpé

• Sel et poivre au goût

• Un filet d’huile ou un peu de beurre

Préparation

1. Faire revenir les poireaux dans une poêle avec un peu d’huile ou de beurre jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et légèrement dorés.

2. Ajouter l’ail, l’estragon et le thym. Cuire 1 minute pour libérer les arômes.

3. Ajouter les deux conserves de crème de poulet Aylmer et le lait.

4. Mélanger jusqu’à obtenir une sauce homogène et veloutée.

5. Incorporer le poulet effiloché. Assaisonner de sel et poivre.

6. Dans un plat allant au four, monter la lasagne : sauce, feuilles de lasagne, mélange de poulet crémeux, fromages

7. Ne pas mettre de fromage pour la dernière couche, le réserver

8. Couvrir avec un papier aluminium

9. Cuire à 375°F (190°C) pendant environ 35 à 40 minutes,

10. Parsemer du reste de fromage et ajouter le parmesan

11. Faire gratiner

12. Laisser reposer 10 minutes avant de servir

Vidéo de la recette

Temps de cuisson : 40 minutes

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